• Spedizioni veloci in tutta italia
  • 100% prodotti calabresi
  • Salumi
  • Formaggi
  • Ortaggi
  • Farine e pane
  • Pagamenti sicuri
[lang-demo]
Viale Italia, 8, 89040, Canolo (RC)
Mar-Dom: 08:00 - 20:00 | Lunedì chiuso
Spedizioni veloci in tutta Italia
Viale Italia, 8, 89040, Canolo (RC)
Mar-Dom: 08:00 - 20:00 | Lunedì chiuso
Spedizioni veloci in tutta Italia
SKU: CAPOCOLLO Category:

Il nostro capocollo viene prodotto utilizzando la parte superiore del collo dei maiali che alleviamo in azienda. La sua maturazione ottimale si ottiene dopo 120 giorni circa di stagionatura.

PREPARAZIONE: salatura della carne, insaccatura in budello naturale (dopo 12 giorni), steccatura tra due robuste aste di legno.

SCHEDA PRODOTTO

SKU: CAPOCOLLO

22.0040.00

  • Fatto a mano con amore in Calabria
  • Hai bisogno di aiuto? Scrivici su whatsapp al 328 883 8909
  • 100% Qualità Calabrese
  • Spedizione veloce in tutta Italia
  • Pagamenti sicuri
  • Fatto in Italia
Additional information
Weight N/A
Tipologia

Trancio, Intero