Specialità Calabrese

Visualizzazione di tutti i 7 risultati

  • Capocollo

    Capocollo

    I nostri capocolli vengono prodotti utilizzando la parte superiore del collo dei maiali che alleviam...
  • Pancetta Arrotolata

    Pancetta

    La nostra pancetta viene ottenuta attraverso la squadratura e rifilatura della pancia dei suini alle...
  • Salsiccia

    Salsiccia

    La nostra salsiccia viene prodotta, come la tradizione insegna, tagliando a punta di coltello la pol...
  • soppressata

    Soppressata

    La nostra soppressata viene prodotta, come la tradizione insegna, tagliando a punta di coltello una ...
  • nduja calabrese

    Nduja

    E' un salume particolare in quanto è di consistenza morbida e dal gusto piccante. E' ideale per ess...
  • guanciale di maiale

    Guanciale

    I nostri guanciali vengono chiaramente prodotti utilizzando la guancia dei maiali che alleviamo in a...
  • Culatello d'Aspromonte

    Culatello

    Il nostro culatello è un salume dal gusto delicato, con morbidezza al taglio. A darne un gusto deli...
Questo sito utilizza i cookie per migliorare l'esperienza di navigazione. Continuando a navigare nel sito si accetta la nostraPrivacy Policy OK